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Si vous ne voulez pas qu’on le sache, mieux vaut encore ne pas le faire

Ce que le monde mange

Publié par Soren le 6 juin 2007

Le photographe Peter Menzel a immortalisé une quinzaine de familles provenant des quatre coins du monde afin de découvrir quel était le régime alimentaire local, ainsi que le coût hebdomadaire et les plats favoris de chacune de ces familles.

Food Nutrition Eating Health Diet [BOLD
La famille Ukita, habitant à Kodaira au Japon.

Ainsi, nous suivrons notamment les familles Ukita (Japon), Manzo (Italie), Aboubakar (Tchad), Al Haggan (Koweït), Revis (USA), Casales (Mexique), Dong (Chine), Sobczynscy (Pologne), Ahmed (Egypte), Ayme (Equateur), Caven (USA), Batsuuri (Mongolie), Bainton (Angleterre), Namgay (Bouthan) et Melander (Allemagne). (Ouf !)

Je suis un poil déçu qu’on ne présente pas davantage de pays, l’idée était vraiment intéressante !

Vous découvrirez par ailleurs que les dépenses hebdomadaires pour se nourrir varient de 1,23 à 500,07 dollars suivant les familles. La fracture Nord/Sud vue d’une autre manière somme toute.

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Vous savez, moi je ne crois pas qu’il y ait de bonne ou de mauvaise situation. Moi, si je dois résumer ma vie aujourd’hui avec vous, je dirais que c’est d’abord des rencontres. Des gens qui m’ont tendu la main, peut-être à un moment où je ne pouvais pas, où j’étais seul chez moi. Et c’est curieux de se dire que les hasards, les rencontres forgent une destinée… Parce que quand on a le goût de la chose, quand on a le goût de la chose bien faite, le beau geste, parfois on ne trouve pas l’interlocuteur en face je dirais, le miroir qui vous aide à avancer. Alors ce n’est pas mon cas, comme je disais là, puisque moi au contraire, j’ai pu : et je dis merci à la vie, je lui dis merci, je chante la vie, je danse la vie… Je ne suis qu’amour ! Et finalement, quand beaucoup de gens me disent “Mais comment fais-tu pour avoir cette humanité ?”, je leur réponds très simplement, je leur dis que c’est ce goût de l’amour qui m’a poussé aujourd’hui à entreprendre une construction mécanique, mais demain qui sait ? Peut-être seulement à me mettre au service de la communauté, à faire le don, le don de soi...

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